備前no町家deクラス 牛窓の郷土料理「水夫（かこ）のじゃぶじゃぶ」を町家で味わおう！（beyond2020 認証番号 b018000281）
「ゲタ（舌平目）の汁かけめし」と呼ばれる牛窓の冬場の家庭料理を、トッピングに春菊、味の決め手にワサビを添えてアレンジし、「水夫（かこ）のじゃぶじゃぶ」とネーミングした牛窓ならではの味を、町家で味わってみませんか。11:00～13:30、参加費300円、定員30名。要予約。
| 開催日 | 2018年11月18日 |
|---|---|
| 会場 | 風待ち亭(岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓3077-1) |
| 参加費 | 有料（参加費は団体にお問合せください） |
| 参加予定人数 | ～500 |
| イベント・プロジェクト数 | 1 |
| 関連サイトURL | http://machiya-class.net/ |
| 主催団体名 | 岡山県、公益社団法人岡山県文化連盟、おかやま県民文化祭実行委員会、備中県民局、備中町並みネットワーク、牛窓関町ふれあいのまちづくり |
| 団体サイトURL | http://www.o-bunren.jp/ |
| TEL | 090-6419-6462 |
| yoyaku@machiya-class.net |